品樂居

其實花了點時間~看看過年的一些年節習俗由來~

還挺有意思的說~~原來~其實~還是有歷史的典故~

我想~現在年輕一代的人~

可能有些還不知道這樣有意思的說詞由來ㄋ?!

所以~人家說~書讀的不高~

但是也要有基本的常識才對~有幫助啦!!

一點都沒錯~~呵呵!!           

                     年輕人"多學"多看"多了解"~就沒錯了拉~Angel~99.02.14-02:27

除夕的原意有「舊歲到此夕而去」之意，呂氏春秋記載古人在新年的前一天，

都會擊鼓驅逐「疫病之鬼」，這就是除夕的由來。

除夕的原意有「舊歲到此夕而去」之意，呂氏春秋記載古人在新年的前一天，

都會擊鼓驅逐「疫病之鬼」，這就是除夕的由來。

除夕夜，在外求學工作的家人，紛紛回到家中吃團圓飯，也就是「年夜飯」，

在年夜飯的菜單上，可有許多流傳已久的意義在其中。

所謂「除夕」由來，其中「除」字代表「去」、「交替」的意思，

所以除夕夜人們皆要除舊佈新，將舊歲除去，換上來年的新歲。

在除夕重要的三件事是祭祀、吃團圓飯、和守歲。

而吃團圓飯，依照民間傳統習俗，菜單可是很講究的，

通常有餛飩、餃子、長麵、元宵等…吃餛飩的意義在於，

「餛飩」的音近似於「渾囤」，意思是糧食滿囤。謠傳盤古開天闢地，

結束了混沌狀態，才有今日的宇宙四方，所以吃餛飩也有開初的意義。

餃子是在除夕夜十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因為那時是子時，

取其新舊交替，子時來臨之意。後來也有人將餃子別稱為元寶，

有招財進寶發大財的意義在其中。

長麵，大部份的人稱為長壽麵，在年夜飯上意義代表預祝壽長百年。

同樣有類似意義的「長年菜」，原本的是指長工長年工作，

後來逐漸被人們拿來作為吉祥的長命百歲菜，而且在吃長年菜時，

一定要一根從頭吃到尾，年壽才能夠長長久久。

當然，年夜菜中的一些基本菜色是不能少的，

就如吃雞「起家」、吃魚「年年有餘」、發粿「發財」、

蘋果「平安」、年柑「吉利」、韭菜「永久」。

年糕有「年年高昇」意涵，而「蘿蔔糕」由於其中有白菜頭的材料，

因此又被稱為討「好彩頭」的意義。

直到現在，由於經濟許可，不少飯店推出的年夜飯大餐，

已超越過往菜單，推出的菜色種類愈來愈多，賦予的吉祥意義也愈多。

然而，在營養均衡甚至過剩的今日，其實，不必大吃大喝再增加自己身體的負擔，

年夜飯只要吃得平安健康就是最大的福氣。

一、傳說故事（說明性故事） 　

年獸是隻可怕的動物，牠都在歲末的時候出來吃來，

所以全家團聚吃頓豐盛的晚餐，等待死期，後來沒被年獸吃掉，

而且發現年獸怕紅色，所以以後都在家門口貼紅紙，避年獸，才演變成過年的習俗。

我想~以上的註解~應該很清楚~除夕的由來吧!

而我們當然也是一樣~除夕夜都會和大家一夥聚在一塊的~

談論著這些日子的酸甜苦辣~和日常生活的點滴~增進和家人的感情互動!

雖然~這三各月以來~為了媽媽的問題~大家都奔波照應都很用心很累~

不過~看到今天大姐也回家來看看媽媽的~就算當初媽媽是如何的失望落寞~

大姐也回來和我們吃團圓飯了~應該也感到安慰吧!

不過~團圓飯是吃了~是很撐的叻~~但是在這冷颼颼的天氣裡~

吃起火鍋來~心裡頭還是暖和和的!希望每一年都可以這樣~

該到場的人到場~永遠不缺席~這樣就足夠了!

               你們ㄋ?應該也是如此吧!呵呵~~Angel~99.02.14-02:18